2026-01

お菓子

簡単ゆずジャムの作り方

ゆずをいっぱいもらったのでゆずジャム(ゆず茶)を作ることにしました。ゆずジャムは、ゆずと砂糖(ゆずの半分の重さ)を煮詰めるというシンプルな作り方なのですが、結構手間がかかります。細かい作り方を読むのがめんどくさい人のために写真を多用してレシ...
芸術

藤城清治展

グランフロントで行われていた「藤城清治展」が1月4日で終わりました。101歳で現役ってすごいです。今後近くで展覧会があるかどうか分からないので、絶対行こう!と思って、前売りチケットを購入したのですが、なかなか行けず、最終日になってしまいまし...