紅長芋の磯辺焼き

紅長芋が収穫されました。紅長芋をすりおろして食べましたが、まだあるので、趣向を変えて、焼いてみました。

材料

• 紅長芋　300g〜400g
• 米粉　大さじ2
• 麺つゆ（２倍濃縮）　大さじ2
• 青のり　大さじ1 （刻みのりでも可）

作り方

感想

お焼きみたいでパクパク食べられます。おやつにもいいと思います。

papa

青のりの風味がいいね

mimi

ふわふわだね

娘

たこ焼きみたい