大阪南森町にあるアラブ料理店。大阪万博のスタッフ、サウジアラビアの方のおすすめです。シェフはヨルダン人です。地下鉄南森町1番出口から降りて少し歩いたら（10分弱）あります。
この旗が目印です。
異国情緒の店
ステンドグラスがきれいです。アラブの国旗が飾られていて、中東の雰囲気です。
シェフの出身地ヨルダンに七つの丘（Seven Hills）があるらしいです、
アラビア語
アラブの言葉で話しかけようとしていたら、本を渡されました。
アラビア語に似ていると思ったら、やはりアラビア語でした。昔、エジプトに旅行する時に勉強したけれど、文字が読めなかった言葉だわ…
スープ
前菜
メインディッシュ
3種類のメインディッシュがあり、予約の時に注文して欲しいと言われ、写真を見て決めました。
フッハーラ（土鍋料理）
サジーエ（フライパン料理）
バーベキュー
パンかライス
パンかライスを選べます。ライスはアラブのパサパサライスです。食べきれないと思って、パンを選んで、お持ち帰りにしましたが、ライスも食べてみたかったかも…
デザート
タマリンドは、何これ！と叫びたくなるほど美味しい飲み物でした。梅とマスカットとハイビスカスの混じっような味です。
mimi
これだけ飲むために来てもいい！
おわりに
席は満席で、予約がないと厳しいかとしれないです。アラブ料理のお店は珍しいので、遠くからも来る人気店です。（しかも美味しい…）店の雰囲気もアラブっぽいし、お料理は家では作れないものばかりなので、来る価値は大いにあると思いました。
コメント